¡Buenas de nuevo Kekociner@s! Hoy os traigo una receta express, pero muy express porque no tuve tiempo de hacerme nada y lo improvisé en 15 minutos, para que luego no digan que no es fácil cocinar verduras. Os animo a que las hagáis seáis veganos o no porque están de miedo!

Lasagna Vegana

12.02.2018

Para todos aquellos que adoráis las verduras y la carne! Habéis leído bien, la carne. ¿Por qué? Porque hasta mi marido que es carnívoro le encanta esta receta, la clave está en hacerla bien jugosa y para eso necesitamos hidratar bien la soja texturizada. Coge lápiz, papel y kleenex o papel cocina porque se te caerá la baba mientras anotas...

Pan de Espelta

06.02.2018

Para empezar el blog os propongo las siguiente receta: Pan de Espelta. La Espelta es un tipo de trigo adaptado a los climas más duros, se cultiva en España (Asturias), Suiza o Austria. Se conoce desde hace cinco milenios, encontrando semillas en numerosos yacimientos arqueológicos en Israel,Irak o Turquía. Está considerado uno de los súperalimentos...